Comercialização de produtos orgânicos no município de Caraúbas-RN
Resumo
Cada vez mais tem chamado a atenção das pessoas, a intensidade de notícias
relacionadas a produção de produtos orgânicos, devido a uma mudança de
comportamento da sociedade em direção ao seu consumo, em busca de novos
hábitos alimentares e de uma vida mais saudável. Neste sentido, a pesquisa
Comercialização de produtos orgânicos no município de Caraúbas-RN tem, como
objetivo geral, fazer uma caracterização da comercialização de produtos orgânicos
da feira livre. Trata-se de uma pesquisa de campo, de abordagem qualitativa, e
caráter exploratório, que envolve dois grupos de pessoas: buscadores e
agricultores/feirantes. A pesquisa é desenvolvida apenas com residentes do
município de Caraúbas/RN. A coleta de dados se deu através de entrevistas,
realizada com os dois grupos, como também da pesquisa bibliográfica. Para a
análise dos dados foi utilizado técnica de análise de discurso. Com a pesquisa foi
possível provocar uma reflexão acerca da importância do conhecimento dos
aspectos legais que norteiam a produção e comercialização de produtos orgânicos
entre feirantes/agricultores e buscadores, como também, foi possível identificar a
compreensão e a intensão dos buscadores e buscadoras ao adquirir produtos
orgânicos. Além disso, a pesquisa identificou o entendimento que os
feirantes/agricultores têm sobre os produtos orgânicos e ainda identificar o meio de
produção predominante da feira e as técnicas de manejo das propriedades dos
agricultores. A pesquisa conclui que os objetivos foram alcançados e que a
agricultura familiar, orgânica ou de base agroecológica tem seu papel importante
diante a sociedade, para garantia de qualidade de vida, e para a segurança de
saúde das gerações futuras, pois o conhecimento irá sempre progredir.