Comercialização de produtos orgânicos no município de Caraúbas-RN

Abstract

Cada vez mais tem chamado a atenção das pessoas, a intensidade de notícias relacionadas a produção de produtos orgânicos, devido a uma mudança de comportamento da sociedade em direção ao seu consumo, em busca de novos hábitos alimentares e de uma vida mais saudável. Neste sentido, a pesquisa Comercialização de produtos orgânicos no município de Caraúbas-RN tem, como objetivo geral, fazer uma caracterização da comercialização de produtos orgânicos da feira livre. Trata-se de uma pesquisa de campo, de abordagem qualitativa, e caráter exploratório, que envolve dois grupos de pessoas: buscadores e agricultores/feirantes. A pesquisa é desenvolvida apenas com residentes do município de Caraúbas/RN. A coleta de dados se deu através de entrevistas, realizada com os dois grupos, como também da pesquisa bibliográfica. Para a análise dos dados foi utilizado técnica de análise de discurso. Com a pesquisa foi possível provocar uma reflexão acerca da importância do conhecimento dos aspectos legais que norteiam a produção e comercialização de produtos orgânicos entre feirantes/agricultores e buscadores, como também, foi possível identificar a compreensão e a intensão dos buscadores e buscadoras ao adquirir produtos orgânicos. Além disso, a pesquisa identificou o entendimento que os feirantes/agricultores têm sobre os produtos orgânicos e ainda identificar o meio de produção predominante da feira e as técnicas de manejo das propriedades dos agricultores. A pesquisa conclui que os objetivos foram alcançados e que a agricultura familiar, orgânica ou de base agroecológica tem seu papel importante diante a sociedade, para garantia de qualidade de vida, e para a segurança de saúde das gerações futuras, pois o conhecimento irá sempre progredir.