Hotelaria em tempos de pandemia: as adaptações e os protocolos de biossegurança adotados pelo Hotel Sabino Palace – Mossoró/RN
Resumo
Nos anos de 2020 e 2021, o mundo passou por um período de medo e incertezas
causado pela pandemia da Covid-19. Com alta taxa de transmissibilidade, os
governos se preocuparam em criar estratégias que diminuíssem a transmissão do
vírus, onde foram denominadas de protocolos de biossegurança, seguidos por
todos, sem exceção, inclusive no setor turístico. Neste sentido a presente pesquisa
tem como objetivo geral analisar os protocolos e as medidas de biossegurança
adotados pelo Hotel Sabino Palace – Mossoró/RN, para o enfrentamento da Covid 19 na retomada do turismo, e como objetivos específicos: a) Identificar os protocolos
de higienização e biossegurança adotados pelo Hotel Sabino Palace; b) avaliar se
os protocolos de higienização e biossegurança adotados pelo Hotel Sabino Palace
estão em consonância com o Plano de Retomada do Turismo do Rio Grande do
Norte; e c) compreender a percepção do gestor sobre a manutenção dos protocolos
de higienização e biossegurança na perspectiva de captação e fidelização de
hóspedes no cenário pós-pandêmico. E para alcançar os objetivos aqui exposto foi
realizada uma pesquisa de caráter qualitativo por meio de um roteiro de entrevista
semiestruturado, elaborado a partir do Plano de Retomada do Turismo do RN.
Verificou-se que o hotel adotou de maneira satisfatória tantos os protocolos de
biossegurança gerais como específicos para a hotelaria, estando dispostos a
adaptar-se à nova realidade, proporcionando um lugar seguro para funcionários e
hóspedes. A partir dessa pesquisa, acredita-se que outros estudos podem ser
desdobrados, tais como: as adaptações dos demais hotéis de Mossoró/RN durante a
pandemia; estratégias de marketing usadas pelos hotéis para enfrentamento de
momentos de crise; quais consequências a pandemia trouxe para hotéis e pousadas
de pequeno porte, entre outros, visto que diversos questionamentos podem ser
levantados a partir de um tema. Por fim, ressalta-se que diante das constatações
neste trabalho, espera-se que o mesmo seja fonte de pesquisas futuras sobre o
tema, como também uma forma de feedback para o Hotel Sabino Palace.